続くお弁当 : 食材のくり回し&まとめ仕込みで : ラクに、おいしく!
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書誌事項
続くお弁当 : 食材のくり回し&まとめ仕込みで : ラクに、おいしく!
(実用No.1)
主婦の友社, 2021.3
- タイトル読み
-
ツズク オベントウ : ショクザイ ノ クリマワシ & マトメ シコミ デ : ラク ニ オイシク
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注記
「1食材=3日ローテーション」「おかずは、肉か魚+野菜2種が基本形」…。お弁当を6年作り続けた料理研究家が、お弁当作りがラクに続くルールとコツを紹介。組み合わせ例を多数掲載し、下ごしらえのポイントなども伝える。
内容説明・目次
内容説明
少ない材料で、マンネリ知らずのお弁当生活を。1食材×3メニュー+α146品。
目次
- 悩まずにラクに作れるお弁当作り5つのルール(お弁当作りがラクになるコツは『1食材=3日ローテーション』;1食材につきメニューは3つあればいい! ほか)
- 1 3日分ローテーションで、毎日おいしいお弁当(チキンソテー弁当;ミニハンバーグ弁当 ほか)
- 2 1食材に3メニューだけ。肉・魚介のメインおかず(肉おかずメインのお弁当;魚介おかずメインのお弁当)
- 3 下ごしらえなし!卵・加工品のメインorサブおかず(卵おかずメインのお弁当;加工品おかずメインのお弁当)
- 4 色で選ぶ!野菜のサブおかず(赤い野菜;黄色い野菜 ほか)
「BOOKデータベース」 より