CiNii 図書 - 医師が教える子供の食事大全

著者

医師が教える子供の食事大全

櫻本美輪子, 定真理子著

ワニブックス, 2020.12

タイトル別名

医師も実践している子供が丈夫になる食事

医師が教える子供の食事大全 : 0歳から青年期まで

ジャケットに「0歳から青年期まで」とあり

「医師も実践している子供が丈夫になる食事」 (2011年刊) の改題、加筆・修正を加えた新装改訂版

参考文献: p223

内容説明

免疫力を上げるにはビタミンＤ、アトピーには魚の油脂と亜鉛、「朝起きられない」子は鉄分不足、腸内環境改善でやる気ＵＰ…症状別・栄養メソッドを掲載。最新の栄養学に基づく新・食習慣！

１章　栄養セラピーで、子供は元気になる！（子供のその悩み、あきらめていた症状、食事で治せます！；「卵は１日４個食べてもいい」。正しい？それとも間違い？　ほか）
２章　知っておきたい栄養セラピーの基本（栄養セラピーって、どうしていいの？；妊娠から出産まで、元気な赤ちゃんは母体の栄養が決め手。　ほか）
３章　栄養セラピーを実践してみましょう（子供が大好きなごはん、パン、うどん。“白い”炭水化物が危険なワケ。；野菜→肉や魚→ごはん。食べる順序が、体調を変える。　ほか）
４章　症状別・子供の悩み改善法！（あせも；アトピー性皮膚炎　ほか）
５章　丈夫な子供を育てるレシピ（具だくさんの巣ごもり卵；納豆オムレツ　ほか）

「BOOKデータベース」より