人気の中国料理店の技術 ; 《総点検》いま話題の中国料理店

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人気の中国料理店の技術 ; 《総点検》いま話題の中国料理店

（旭屋出版MOOK, . 中華料理店||チュウカ リョウリテン ; 第10集）

旭屋出版, 2014.2

新版

タイトル読み

ニンキ ノ チュウゴク リョウリテン ノ ギジュツ ; ソウテンケン イマ ワダイ ノ チュウゴク リョウリテン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC05523183
• ISBN:
  • 9784751110669
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 136p
• 大きさ: 28cm
• 親書誌ID:
  • BA50433896