躍進する、次世代レストラン : 新しい価値で人を集める、時代をリードする
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躍進する、次世代レストラン : 新しい価値で人を集める、時代をリードする
（旭屋出版MOOK, . WINE+RESTAURANT : ビストロ・バル・レストラン…ワイン業態の繁盛店をつくる本||ワイン プラス レストラン : ビストロ バル レストラン ワイン ギョウタイ ノ ハンジョウテン オ ツクル ホン ; [vol.1]）
旭屋出版, 2016.9
- タイトル別名
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新しい価値で人を集める、時代をリードする躍進する、次世代レストラン
- タイトル読み
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ヤクシン スル ジセダイ レストラン : アタラシイ カチ デ ヒト オ アツメル ジダイ オ リード スル