料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯 : 時短 節約 手間いらず
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料理家歴40年プロが考えた究極のはしょり飯 : 時短 節約 手間いらず
世界文化社, 2021.2
- タイトル別名
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究極のはしょり飯 : 料理家歴40年プロが考えた
- タイトル読み
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リョウリカレキ 40ネン プロ ガ カンガエタ キュウキョク ノ ハショリメシ : ジタン セツヤク テマイラズ
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注記
マネするだけでおいしくなる! 料理家歴40年のプロが日常作っている料理をベースに、時間、お金、手間をできるだけ省いた“はしょり飯"70レシピを紹介。作り方の工程を写真で表示し、ひと目で段取りがわかる。
内容説明・目次
内容説明
ごはん作りに疲れた人へ。日々の食事作りがラクになる最強レシピ、作りました！ほぼ３ステップ！やる気ゼロでもできる絶品７０レシピ！時間ナシ、お金ナシ、やる気ナシでもマネするだけで超おいしくなる！業界人人気Ｎｏ．１レジェンドの達人のワザを公開！
目次
- １ 早 特売食材フル活用 帰って１０分！速攻ボリュームおかず（豚こま肉；鶏むね肉 ほか）
- ２ 安 お得食材が三ツ星の味に お財布にやさしい安うまおかず（豆腐；卵 ほか）
- ３ 在 家にあるもので簡単 ストック食材でこんなにおいしい（さば缶；ツナ缶 ほか）
- ４ 楽 作りながら食べる！ホットプレートごはん（かんたんプルコギ；白菜漬けのビッグギョーザ ほか）
- ５ 省 火も包丁も使わない小さなおかず（もやし；きのこ ほか）
「BOOKデータベース」 より