小さい農業で暮らすコツ : 養鶏・田畑・エネルギー自給

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小さい農業で暮らすコツ : 養鶏・田畑・エネルギー自給

新藤洋一著

農山漁村文化協会, 2021.2

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小さい農業で暮らすコツ : 養鶏田畑エネルギー自給

Title Transcription

チイサイ ノウギョウ デ クラス コツ : ヨウケイ・タハタ・エネルギー ジキュウ

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Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1章 私の贅沢は自分で作っておいしく食べる暮らし(自給暮らしが育んだこだわりの味覚;格安コスト養鶏で高級卵が食べ放題;自分で育てる野菜のおいしさ;農林61号で作る手打ちうどんは店のうどんとは段違い;薪ストーブとフライパンでパン・チャパティを作る ほか)
  • 第2章 豊かな暮らしは排出物を出さない(排出物を出さない暮らしから始まる広がり;電気と暮らし;生ゴミや糞尿を液肥に変えるバイオガスプラント;導入コストもランニングコストも極めて安い薪ストーブライフ;薪ストーブを料理に活用、「屋外システムキッチン」 ほか)

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Details

  • NCID
    BC05584701
  • ISBN
    • 9784540201516
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    126p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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