かぐわしき植物たちの秘密 : 香りとヒトの科学
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かぐわしき植物たちの秘密 : 香りとヒトの科学
山と溪谷社, 2021.3
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かぐわしき植物たちの秘密 : 香りとヒトの科学
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カグワシキ ショクブツ タチ ノ ヒミツ : カオリ ト ヒト ノ カガク
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Note
参考文献: p228-231
香りの成分と主な働き: p232-238
便秘がちな人に役立つスズランの香り、官能を刺激するイランイランの香り、消化を助けるサンショウの香り…。ハーブや野菜、果物、野草など、身近な植物63種のさまざまな働きを、エビデンスを交えて楽しく解説する。
Description and Table of Contents
Description
ハーブや野菜、果物、野草など身近な植物６３種のさまざまな働きをエビデンスを交えて愉快に解説。
Table of Contents
- 第１章 若返りとダイエットの香り
- 第２章 色香で惑わす官能の香り
- 第３章 リラックス効果をもたらす身近な香り
- 第４章 ウイルスや細菌を撃退する香り
- 第５章 健康を支えてくれる優れものの香り
- 第６章 万能感半端ない香りといえば…
- 第７章 ざんねんな香りに秘められた真実
- 第８章 密かに香って、自分や仲間を守る香り
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