Vinegar : the eternal condiment

著者

    • Smith, Reginald

書誌事項

Vinegar : the eternal condiment

Reginald Smith

Spikehorn Press, c2020

  • : hardcover

タイトル別名

Vinegar : the eternal condiment : unearthing the science, business and sometimes rollicking story of vinegar

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注記

Includes bibliographical references (p. [229]-234) and index

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