一生使えるレシピ : 銀座で50年続く予約2年待ちの料理教室

著者

    • 中村, 奈津子 ナカムラ, ナツコ

書誌事項

一生使えるレシピ : 銀座で50年続く予約2年待ちの料理教室

中村奈津子著

KADOKAWA, 2021.2

タイトル読み

イッショウ ツカエル レシピ : ギンザ デ 50ネン ツズク ヨヤク 2ネンマチ ノ リョウリ キョウシツ

大学図書館所蔵 件 / 6

この図書・雑誌をさがす

内容説明・目次

内容説明

「結婚できる料理教室」の秘蔵&最新レシピの集大成!この1冊でおもてなしから、おやつまで全92品!

目次

  • 第1章 教室の伝統レシピ(肉じゃが;豚のしょうが焼き ほか)
  • 第2章 母、伶子のレシピ(中華風茶碗蒸し;スパゲティ・ナポリタン ほか)
  • 第3章 わたしのレシピ(ローストチキン;豚かたまり肉のポトフ ほか)
  • 第4章 おやつのレシピ(ロールケーキ;スコーン ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC05812318
  • ISBN
    • 9784048969123
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    140p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ