安全対策の現状 : ウイルスの感染やアレルギーにどう対処するか
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安全対策の現状 : ウイルスの感染やアレルギーにどう対処するか
（国産食肉の安全・安心, 2020）
日本食肉消費総合センター, [2021.3]
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アンゼン タイサク ノ ゲンジョウ : ウイルス ノ カンセン ヤ アレルギー ニ ドウ タイショ スルカ
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注記
表紙裏の責任表示: 食肉学術情報収集会議[編]
出版年は「はじめに」による