1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で!

著者

• 小田, 真規子 オダ, マキコ

書誌事項

1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で!

小田真規子著

女子栄養大学出版部, 2021.2

タイトル別名

1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で!

タイトル読み

1/2ニチブン ノ ヤサイ レシピ : 1ニチ ノ ハンリョウ ガ 1サラ デ!

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• 1/2日分の野菜レシピ /

  2021.2.

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• 1/2日分の野菜レシピ : 1日の半量が1皿で!

  2021.2.

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内容説明・目次

内容説明

１日に食べたい野菜３５０ｇの１／２量を１皿で。おいしくてぺろりと食べられるよう試作を重ねました。野菜がたっぷり食べられるレシピ集です。切り方や加熱の違いでぺろり、目新しい味でぺろりのアイデア満載。材料が少なくてすむ利点もあります。野菜は毎食食べたい素材ですが、本書のレシピを１品とり入れれば、あとは１／２日分を食べればＯＫ。気持ちもラクになります。

目次

• トマト
• キャベツ
• なす
• 大根
• 白菜
• 青菜（小松菜、青梗菜、ほうれん草）
• ブロッコリー
• レタス
• にんじん
• 玉ねぎ〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BC05950832
• ISBN:
  • 9784789548366
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 127p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.37
  • NDC10 : 596.37
  • NDLC : Y73
• 件名:
  • BSH : 料理 -- 野菜
  • NDLSH : 料理(蔬菜)