茶の文化史 : 神話の世界から五感の世界へ

著者

    • 孔, 令敬 コウ, レイケイ

書誌事項

茶の文化史 : 神話の世界から五感の世界へ

孔令敬著

鷗出版, 2021.2

タイトル読み

チャ ノ ブンカシ : シンワ ノ セカイ カラ ゴカン ノ セカイ エ

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注記

中国茶の文化史への誘いの書。「茶の子孫」を自称する中国少数民族・トーアン族の創世神話から現代に至る壮大な茶の世界を、各時代の変遷と多岐にわたる精神世界に触れながら、簡潔かつバランスよく記述する。

文献:p250〜251 茶文化史年表:p252〜258

内容説明・目次

目次

  • 序 人はなぜ茶を飲むのか
  • 第1章 神話と伝説
  • 第2章 喫茶の始まり
  • 第3章 喫茶文化の開花
  • 第4章 固形茶の時代
  • 第5章 中国茶の大転換
  • 第6章 近代茶の確立
  • 第7章 中国茶のたしなみ
  • 第8章 中国喫茶の心
  • 結び 茶文化とは

「BOOKデータベース」 より

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