冷凍・冷蔵倉庫技術史 : 冷凍・冷蔵倉庫という名の化け物

著者

• 横浜冷凍 ヨコハマ レイトウ
• 横浜冷凍冷凍・冷蔵倉庫技術史編集委員会 ヨコハマ レイトウ レイトウ レイゾウ ソウコ ギジュツシ ヘンシュウ イインカイ

書誌事項

冷凍・冷蔵倉庫技術史 : 冷凍・冷蔵倉庫という名の化け物

横浜冷凍冷凍・冷蔵倉庫技術史編集委員会編

横浜冷凍, 2020.12

タイトル別名

Technology and spirits

技術史 : 冷凍・冷蔵倉庫 : 冷凍・冷蔵倉庫という名の化け物

冷凍冷蔵倉庫技術史 : 冷凍冷蔵倉庫という名の化け物

タイトル読み

レイトウ・レイゾウ ソウコ ギジュツシ : レイトウ・レイゾウ ソウコ トイウ ナ ノ バケモノ

注記

日本の人口と「冷やす」歴史: p14-15

ヨコレイのあゆみ: p232-235

• NII書誌ID(NCID): BC05970749
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 横浜
• ページ数/冊数: 240p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC9 : 533.8