和テイストで楽しむ英国アフタヌーンティー
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和テイストで楽しむ英国アフタヌーンティー
ジュピター書房, 2017.4
- タイトル読み
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ワテイスト デ タノシム エイコク アフタヌーン ティー
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内容説明・目次
内容説明
四季折々の和菓子×紅茶×英国菓子、アフタヌーンティーの新提案。今、注目の和紅茶やポーセラーツ、バンドクラフトなど話題の手工芸も取り入れ、日本と英国、伝統と新しい感性がテーブルの上でコラボする、美味しい楽しい12ヶ月。
目次
- 1 睦月—Every man hath two birth‐days
- 2 如月—Tea for Four?
- 3 弥生—一陽来復西、東。
- 4 卯月—さくら・サクラ・櫻
- 5 皐月—薔薇ノ木ニ薔薇ノ花咲ク
- 6 水無月—プラントハンターの贈り物
- 7 文月—金魚撩乱
- 8 葉月—収穫を祝って
- 9 長月—漱石と倫敦の焼き栗
- 10 神無月—果物の王様
- 11 霜月—伝統的で先進的な国
- 12 師走—冬は贈り物の季節
「BOOKデータベース」 より