一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ

著者

    • 植松, 良枝 ウエマツ, ヨシエ

書誌事項

一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ

植松良枝著

プレジデント社, 2021.3

タイトル読み

1ド ワ ツカッテ ミタイ ヤサイ デ ナンド デモ ツクリタイ レシピ

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注記

まだ手にしていない野菜があれば、新しい料理をつくるチャンス! ゴーヤ、せり、冬瓜、パクチーなど、一度は使ってみたい野菜を取り上げ、何度でもつくりたくなるレシピを紹介します。

内容説明・目次

目次

  • カリフラワー
  • ゴーヤー
  • 里芋
  • せり
  • とうもろこし
  • 冬瓜
  • 菜の花
  • パクチー
  • ビーツ
  • 山うど

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC06053121
  • ISBN
    • 9784833451628
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    135p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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