環太平洋稲作の競争構造 : 農業構造・生産力水準・農業政策

書誌事項

環太平洋稲作の競争構造 : 農業構造・生産力水準・農業政策

西川邦夫, 大仲克俊編著

農林統計出版, 2021.2

タイトル別名

The competition structure of the rice growing in the Pacific Rim

環太平洋稲作の競争構造 : 農業構造生産力水準農業政策

タイトル読み

カンタイヘイヨウ イナサク ノ キョウソウ コウゾウ : ノウギョウ コウゾウ・セイサンリョク スイジュン・ノウギョウ セイサク

大学図書館所蔵 件 / 39

この図書・雑誌をさがす

注記

海外産地との直接的競争に巻き込まれつつある日本の稲作農業。環太平洋地域(日本・アメリカ・ベトナム)における農業構造、生産力水準、農業政策という視角から比較検討し、今後の日本稲作の生き残り戦略を考察する。

引用・参考文献: 各章末

収録内容

  • はじめに:環太平洋地域における稲作の競争構造を分析する視角 / 西川邦夫著
  • 政策変化と大規模水田作経営の動向 / 安藤光義, 大仲克俊著
  • 大規模稲作経営体への飼料用米の普及とその要因 / 平林光幸著
  • カリフォルニア産精米と日本産精米の外観品質と食味品質の比較 / 浅木直美著
  • 近年における日本産米・清酒の商業輸出の動向と課題 / 大仲克俊, 西川邦夫著
  • カリフォルニア稲作における生産力構造の転換 / 西川邦夫著
  • 中部ベトナムにおける水稲作農業の現状 / Du Anh Tho, 大仲克俊著
  • おわりに / 大仲克俊著

内容説明・目次

目次

  • 第1章 はじめに:環太平洋地域における稲作の競争構造を分析する視角
  • 第2章 政策変化と大規模水田作経営の動向:直接払いへの依存度の高まり
  • 第3章 大規模稲作経営体への飼料用米の普及とその要因—茨城県稲敷市の事例を中心に
  • 補章 カリフォルニア産精米と日本産精米の外観品質と食味品質の比較
  • 第4章 近年における日本産米・清酒の商業輸出の動向と課題
  • 第5章 カリフォルニア稲作における生産力構造の転換:品種改良を通じた生産力上昇と環境親和性の両立へ
  • 第6章 中部ベトナムにおける水稲作農業の現状—トゥエンティエンフエ省水稲作機械の普及の過程から
  • 第7章 おわりに

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

ページトップへ