日本農業の存続・発展 : 地域農業の戦略

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日本農業の存続・発展 : 地域農業の戦略

田林明 [ほか] 編著

農林統計出版, 2021.3

Other Title

The survival and development of agriculture in Japan : strategies for regional agriculture

日本農業の存続発展 : 地域農業の戦略

Title Transcription

ニホン ノウギョウ ノ ソンゾク ハッテン : チイキ ノウギョウ ノ センリャク

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Note

その他の編著者: 菊地俊夫, 西野寿章, 山本充

多摩地域の都市農業、甲府盆地の果樹農業など、日本農業の存続・発展の可能性の高いと考えられる地域農業が展開する事例について、実証的に調査・研究。存続・発展のための戦略とそのための地域的条件を明らかにする。

文献: 各章末

Contents of Works

  • 序論:日本農業の動向と研究課題 / 山本充, 田林明著
  • 都市住民との交流を基盤とする都市農業の存続・成長戦略 / 飯塚遼, 太田慧, 菊地俊夫著
  • 東京都多摩地域における農村空間の商品化に伴う都市農業の維持・発展メカニズム / 菊地俊夫, 田林明著
  • 北陸地方における水稲作農業の存続・発展戦略 / 田林明, 菊地俊夫著
  • 北海道の大規模畑作地帯における販売面に関する取り組みの多様化 / 栗林賢著
  • 佐賀平野における水田農業の存続・発展戦略 / 菊地俊夫, 田林明著
  • 愛知県田原市における輪ギク生産地域の維持・発展システム / 林琢也著
  • 山梨県甲府盆地における果樹農業の持続性 / 田林明, 菊地俊夫, 西野寿章著
  • 岩手県奥州市における銘柄和牛肉の再生産構造 / 若本啓子著
  • 群馬県昭和村の輸送園芸農業にみる新戦略としての水平的分業システム / 菊地俊夫著
  • 大規模野菜産地の維持要因 / 西野寿章著
  • 岡山県の中山間地域における農業の存続可能性 / 大石貴之著
  • 日本農業の存続・発展戦略と地域的条件 / 田林明, 菊地俊夫, 西野寿章著

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 序論：日本農業の動向と研究課題
  • 都市住民との交流を基盤とする都市農業の存続・成長戦略—東京都小平市の事例
  • 東京都多摩地域における農村空間の商品化に伴う都市農業の維持・発展メカニズム
  • 北陸地方における水稲作農業の存続・発展戦略
  • 北海道の大規模畑作地帯における販売面に関する取り組みの多様化
  • 佐賀平野における水田農業の存続・発展戦略
  • 愛知県田原市における輪ギク生産地域の維持・発展システム—生産者のネットワークに注目して
  • 山梨県甲府盆地における果樹農業の持続性
  • 岩手県奥州市における銘柄和牛肉の再生産構造—「前沢牛」の事例
  • 群馬県昭和村の輸送園芸農業にみる新戦略としての水平的分業システム—Ｓ農場の事例を中心に
  • 大規模野菜産地の維持要因—群馬県嬬恋村を事例として
  • 岡山県の中山間地域における農業の存続可能性—真庭市川上地区における農産物直売所を事例と．して
  • 日本農業の存続・発展戦略と地域的条件

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