味つけ早見BOOK : 定番からアレンジまで349パターン

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味つけ早見BOOK : 定番からアレンジまで349パターン

(Gakken hit mook)

学研プラス, 2019.3

タイトル読み

アジツケ ハヤミ BOOK : テイバン カラ アレンジ マデ 349 パターン

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注記

付:基本の味つけシート(2枚)

定番からアレンジまで、黄金比の味つけ・たれで、いつもの料理が大変身! 味つけバリエ349パターンを紹介し、レシピごとに合わせ調味料の材料と作り方、使い方を掲載。切り取って使える「基本の味つけシート」付き。

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC06167685
  • ISBN
    • 9784056114737
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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