カラダに効く味噌汁 : 栄養満点!おかずになる!1品でOK!
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カラダに効く味噌汁 : 栄養満点!おかずになる!1品でOK!
(サクラムック, 23)
笠倉出版社, 2019.4
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カラダ ニ キク ミソシル : エイヨウ マンテン オカズ ニ ナル 1ピン デ OK
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Note
味噌は日本の風土に合った発酵食品。そして味噌汁は日本のソウルフード。味噌汁がカラダや心の不調にどのように作用するかを解説し、お手軽味噌汁、効能別味噌汁、味噌玉、薬膳味噌汁のレシピを紹介する。