ラクして、美味しい魔法だしのおかず : 肉だし、魚介だし、野菜だし、いつもの食材がだしになる!

書誌事項

ラクして、美味しい魔法だしのおかず : 肉だし、魚介だし、野菜だし、いつもの食材がだしになる!

浜内千波料理

(タツミムック)

辰巳出版, 2018.11

タイトル読み

ラクシテ オイシイ マホウ ダシ ノ オカズ : ニクダシ ギョカイ ダシ ヤサイ ダシ イツモ ノ ショクザイ ガ ダシ ニ ナル

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注記

表紙のタイトル:魔法だしのおかず

塩肉じゃが、今風ぶり大根、切干大根と椎茸の煮物、白身魚のレンジ蒸しあんかけ、卵と鰹節入りの揚げ袋…。だしを煮出さない、ラクして、美味しい「魔法だしの料理」を紹介します。

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC06170511
  • ISBN
    • 9784777821938
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    64p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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