ウー・ウェンのごちそうおかず92 : 少ない材料で手早く作れる
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ウー・ウェンのごちそうおかず92 : 少ない材料で手早く作れる
家の光協会, 2018.2
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ウー ウェン ノ ゴチソウ オカズ キュウジュウニ : スクナイ ザイリョウ デ テバヤク ツクレル
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索引あり
Description and Table of Contents
Description
おいしいおかず満載、珠玉のレシピ９２点。各章とも献立のヒントとしてスープ、副菜も掲載。
Table of Contents
- １章 肉がメインのおかず（主菜（鶏もも肉の照り焼き；鶏もも肉の肉じゃが ほか）；献立のヒント…スープ・副菜（小松菜のスープ；しらたきとタマネギのスープ ほか））
- ２章 魚介がメインのおかず（主菜（エビのチリソース煮；エビとアスパラガスの炒め物 ほか）；献立のヒント…スープ・副菜（豚肉とゴボウのスープ；シュンギクの和え物 ほか））
- ３章 卵、豆・豆製品がメインのおかず（主菜（卵とセロリの炒め物；卵とトマトの炒め物 ほか）；献立のヒント…スープ・副菜（レタスのオイスターソース炒め；ハクサイのスープ ほか））
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