The vitamin and nitrogen requirements of the lactic acid bacteria

著者
    • Orla-Jensen, S.
    • Otte, N. C.
    • Snog-Kjær, Agnete
書誌事項

The vitamin and nitrogen requirements of the lactic acid bacteria

by S. Orla-Jensen, N.C. Otte and Agnete Snog-Kjær

(Det Kongelige Dansk Videnskabernes Selskabs skrifter, . Naturvidenskabelig og mathematisk ; afd. 9, række VI, 5)

Levin & Munksgaard, 1936

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BC06484724
  • 出版国コード
    dk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    København
  • ページ数/冊数
    52 p.
  • 大きさ
    27 cm
  • 親書誌ID
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