健康野菜大全 : 知って驚くファイトケミカル

書誌事項

健康野菜大全 : 知って驚くファイトケミカル

石原結實, 牧野直子著

KADOKAWA, 2021.4

タイトル読み

ケンコウ ヤサイ タイゼン : シッテ オドロク ファイトケミカル

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注記

さくいん: p229-231

内容説明・目次

内容説明

身近な野菜のすごいパワーを生かす栄養調理のコツ。毎日続く免疫力アップ。すべて食べ切る「まるごとレシピ」と「ストックおかず」など288品も!

目次

  • 玉ねぎ
  • キャベツ
  • トマト
  • にんじん
  • 大根
  • 長いも
  • ブロッコリー
  • セロリ
  • ピーマン
  • しょうが
  • ねぎ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC06494014
  • ISBN
    • 9784048969819
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    231p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
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