食品免疫学のプロが書いたウイルスに負けない最高の食事術
著者
書誌事項
食品免疫学のプロが書いたウイルスに負けない最高の食事術
扶桑社, 2021.2
- タイトル別名
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The best diets for healthy immune system to prevent viral infections
- タイトル読み
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ショクヒン メンエキガク ノ プロ ガ カイタ ウイルス ニ マケナイ サイコウ ノ ショクジジュツ
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内容説明・目次
内容説明
ヨーグルトがコロナに効くって誰が言った！？食事と免疫の「正しく、おいしい関係」教えます！免疫に働くヨーグルト商品別解説つき！
目次
- 第１章 「免疫力」の大誤解—そもそも免疫力って何？
- 第２章 食事で免疫力アップは本当に可能か
- 第３章 ヨーグルトと免疫力１ トクホと機能性表示食品にこだわるな
- 第４章 ヨーグルトと免疫力２ プロバイオティクスで強い体づくり
- 第５章 腸内フローラと免疫—おすすめの発酵食品
- 第６章 免疫力の「バランス」とアレルギー抑制
「BOOKデータベース」 より