生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

Author(s)

• 池田, 真志 イケダ, マサシ

Bibliographic Information

生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

池田真志著

（拓殖大学研究叢書, . 社会科学||シャカイ カガク ; 52）

拓殖大学, 2021.3 , 農林統計協会

Other Title

Reconstruction of fresh vegetable distribution system

生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整安定供給周年供給の視点から考える

Title Transcription

セイセン ヤサイ リュウツウ システム ノ サイコウチク : ジュキュウ チョウセイ、アンテイ キョウキュウ、シュウネン キョウキュウ ノ シテン カラ カンガエル

Note

参考文献: p169-172

Details

• NCID: BC06669311
• ISBN:
  • 9784541043481
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: [東京],東京
• Pages/Volumes: x, 174p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 621.4
  • NDC10 : 621.4
  • NDLC : DM225
  • NDC10 : 626.021
• Subject Headings:
  • BSH : 青果市場
  • NDLSH : 蔬菜 -- 日本
  • NDLSH : フードシステム
• Parent Bibliography ID:
  • BN0055739X