生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

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生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整、安定供給、周年供給の視点から考える

池田真志著

(拓殖大学研究叢書, . 社会科学||シャカイ カガク ; 52)

拓殖大学, 2021.3 , 農林統計協会(製作)

Other Title

Reconstruction of fresh vegetable distribution system

生鮮野菜流通システムの再構築 : 需給調整安定供給周年供給の視点から考える

Title Transcription

セイセン ヤサイ リュウツウ システム ノ サイコウチク : ジュキュウ チョウセイ、アンテイ キョウキュウ、シュウネン キョウキュウ ノ シテン カラ カンガエル

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Note

参考文献: p169-172

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