料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。
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料理に対する「ねばならない」を捨てたら、うつの自分を受け入れられた。
幻冬舎, 2021.4
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料理に対するねばならないを捨てたらうつの自分を受け入れられた
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リョウリ ニタイスル ネバ ナラナイ オ ステタラ ウツ ノ ジブン オ ウケイレラレタ
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Description and Table of Contents
Description
３６歳、うつ発症。料理ができなくなった食文化のジャーナリストが発見した２２のこと。家庭料理とは何か、食べるとは何かを見つめた実体験ノンフィクション。
Table of Contents
- 第１章 うつと料理（３６歳、うつ発症！；恐るべき食い意地 ほか）
- 第２章 うつと献立（「献立を考える」はなぜハードルが高いのか；ワンパターン献立に救われる ほか）
- 第３章 うつと女性（生まれて初めて「生きててよかった！」と思った日；「ていねいな暮らし」になぜ私たちは愛憎を抱くのか ほか）
- 第４章 うつと仕事（うつと自分を切り離して考えるようになってきた—気分を変えるピクニック弁当；二つの震災 ほか）
- 第５章 うつとジェンダー（料理研究家・辰巳浜子さんの本から学んだ料理の楽しさ；家事分担は「量」だけでは語れない ほか）
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