フライパンひとつで!失敗しない中華・アジア

著者

• 橋本, 加名子 ハシモト, カナコ

書誌事項

フライパンひとつで!失敗しない中華・アジア

橋本加名子[著]

（タツミムック）

辰巳出版, 2021.1

タイトル読み

フライパン ヒトツ デ シッパイ シナイ チュウカ アジア

注記

中華の炒め物はもとより、煮物、蒸し物などのおかず、韓国、タイ、ベトナムなどのアジア料理の数々が、フライパンひとつで作れる! 全メニューに見ながら作れるビジュアルプロセス付き。

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC06753473
• ISBN:
  • 9784777827138
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 63p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC9 : 596.22
  • NDC10 : 596.22
  • NDLC : Y94
• 件名:
  • BSH : 料理(中国)
  • BSH : 料理(アジア)
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : アジア
• 親書誌ID:
  • BA32315355