正倉院文書にみる古代食膳具の研究

著者

• 森川, 実 モリカワ, ミノル
• 国立文化財機構奈良文化財研究所 コクリツ ブンカザイ キコウ ナラ ブンカザイ ケンキュウジョ

書誌事項

正倉院文書にみる古代食膳具の研究

森川実編

国立文化財機構奈良文化財研究所, 2021.3

タイトル別名

平成30年度-令和2年度科学研究費基盤研究(C)(一般)「飛鳥時代・奈良時代の土器様式からみた日本古代の食具様式および食事法の復元的研究」(課題番号18K01082)研究成果報告書

タイトル読み

ショウソウイン モンジョ ニ ミル コダイ ショクゼング ノ ケンキュウ

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• 010　図版

  2021.3.31

  全国文化財総覧

• 006　第Ⅴ章　総括

  2021.3.31

  全国文化財総覧

• 009　付録　古代の柏葉

  2021.3.31

  全国文化財総覧

• 002　第Ⅰ章　本研究の目的

  2021.3.31

  全国文化財総覧

• 正倉院文書にみる古代食膳具の研究

  2021.3.31

  全国文化財総覧

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注記

研究代表: 森川実

奥付に「編集・発行 森川実」とあり

正倉院文書所載食器器名一覧: p87-100

• NII書誌ID(NCID): BC06862774
• ISBN:
  • 9784909931429
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 奈良
• ページ数/冊数: iv, 110p
• 大きさ: 30cm