図解ワイン一年生 : 2時間目 : チーズの授業
著者
書誌事項
図解ワイン一年生 : 2時間目 : チーズの授業
（Sanctuary books）
サンクチュアリ出版, 2020.7
- タイトル別名
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図解ワイン一年生 : 2時間目 : チーズの授業
図解ワイン一年生 : 2時間目チーズの授業
- タイトル読み
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ズカイ ワイン イチネンセイ : 2ジカンメ : チーズ ノ ジュギョウ
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注記
参考文献: 巻末
内容説明・目次
内容説明
いつものワインを、“神の一滴”に変える！チーズのことを甘く見ているあなたへ、下町の人気ソムリエが教える、世界一かんたんなワイン×チーズの教科書。
目次
- 第１部 チーズの基本（おいしさ；すごさ；チーズのベタ；ラベル；味わう ほか）
- 第２部 いろんなチーズ（軽めの赤ワインに合うチーズ；すっきり白ワインに合うチーズ；ミディアム赤ワインに合うチーズ；こくのある白ワインに合うチーズ；重めの赤ワインに合うチーズ ほか）
「BOOKデータベース」 より