これがほんとのお弁当のきほん
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これがほんとのお弁当のきほん
成美堂出版, 2021.3
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これがほんとのお弁当のきほん : 無理なく楽しくおいしく作る。これが一番大事
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これがほんとのお弁当のきほん / 井原裕子著
BC07218963
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これがほんとのお弁当のきほん / 井原裕子著
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Note
豚のしょうが焼き弁当、鮭の照り焼き弁当、鶏肉のチンジャオロースー弁当、にんじんつくね弁当…。ごはん+メインおかず1品+サブおかず2品を基本形にした、お弁当の作り方を紹介する。
Description and Table of Contents
Description
無理なく楽しくおいしく作る。これが一番大事。お弁当カタログ８８。
Table of Contents
- 豚のしょうが焼き弁当—れんこんとしめじの梅いり煮／キャベツのおかかあえ
- 鶏つくね弁当—切り干し大根とにんじんのいり煮／きゅうりの塩もみ
- 三色そぼろ弁当—鶏そぼろ／卵そぼろ／ほうれんそうのナムル
- 焼き鮭弁当—卵焼き／ごぼうとにんじんのきんぴら／かぶの塩もみ
- ハンバーグ弁当—きのこのチーズマリネ
- 鶏のから揚げ弁当—アスパラのゆずこしょうマヨあえ／にんじんしりしり
- オムライス弁当
- ちくわの磯辺揚げ弁当—卵焼き／ピーマンとツナの甘カレー炒め
- ドライカレー弁当—キャベツのクミンマリネ
- スナップえんどうの肉巻き弁当—卵焼き／じゃがいもの粉チーズあえ〔ほか〕
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