よくわかる栄養学 : マンガと図解で身につく

Author(s)

• 小林, 実夏 コバヤシ, ミナツ
• 阿部, 惠理 アベ, エリ

Bibliographic Information

よくわかる栄養学 : マンガと図解で身につく

小林実夏総監修・著 ; 阿部惠理著

ユーキャン学び出版 , 自由国民社 (発売), 2021.4

Title Transcription

ヨク ワカル エイヨウガク : マンガ ト ズカイ デ ミ ニ ツク

Description and Table of Contents

Description

足りないと？とりすぎると？栄養の基本がゼロからわかる。１６０食品の成分と作用を解説！なんとなく不調…数値が気になる…今のあなたにぴったりの食の知識・コツが満載！

Table of Contents

• 第１章　栄養ってなに？（エネルギー源になる三大栄養素；体の調子を整えるビタミンとミネラル　ほか）
• 第２章　栄養素の種類と働き（三大栄養素；ビタミン　ほか）
• 第３章　栄養と健康（体や心の不調；病気の改善や予防　ほか）
• 第４章　食品別栄養成分（穀類；肉類　ほか）

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• NCID: BC07387235
• ISBN:
  • 9784426612931
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京,東京
• Pages/Volumes: 255p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学