食添GMPガイドブック

著者

• 日本食品添加物協会 ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ

書誌事項

食添GMPガイドブック

[日本食品添加物協会編]

日本食品添加物協会, 2020.4

第6版

タイトル別名

HACCP GMP

タイトル読み

ショクテン GMP ガイド ブック

注記

参考事例一覧: p119-121

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC07421719
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 121p
• 大きさ: 30cm
• 付属資料: CD-ROM1枚 ; 12cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.519
  • NDC9 : 498.54
• 件名:
  • NDLSH : 食品添加物
  • NDLSH : HACCP
  • BSH : 食品衛生