海外の食品添加物規制 : コーデックス・欧州連合・中国・米国及び日本の使用基準と表示方法の比較
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海外の食品添加物規制 : コーデックス・欧州連合・中国・米国及び日本の使用基準と表示方法の比較
日本食品添加物協会, 2021.1
- タイトル別名
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海外の食品添加物規制 : コーデックス欧州連合中国米国及び日本の使用基準と表示方法の比較
- タイトル読み
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カイガイ ノ ショクヒン テンカブツ キセイ : コーデックス・オウシュウ レンゴウ・チュウゴク・ベイコク オヨビ ニホン ノ シヨウ キジュン ト ヒョウジ ホウホウ ノ ヒカク
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注記
記述は第2刷による
引用資料: p55-57
