毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ : 美味しいレシピ500

著者

書誌事項

毎日つくれる!ヴィーガン・レシピ : 美味しいレシピ500

ダグラス・マクニッシュ著 ; 富永暁子監訳 ; 大森敦子訳

ニュートンプレス, 2021.6

タイトル別名

Vegan everyday

毎日つくれるヴィーガンレシピ

タイトル読み

マイニチ ツクレル!ヴィーガン・レシピ : オイシイ レシピ 500

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内容説明・目次

内容説明

美味しくて簡単につくれるヴィーガン料理のレシピを500種類以上紹介!しかも体にやさしいローフード、グルテンフリー。365日、プロのシェフ直伝のヘルシーな料理が楽しめます。(上下巻合計のレシピ数です。)

目次

  • ソテーと炒めもの
  • スープ、煮込み、チリ&その他
  • おもてなし
  • 焼き菓子、パン
  • デザート
  • ヴィーガンの基本レシピ
  • 素材レシピ集

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC07623407
  • ISBN
    • 9784315523874
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    279p, 図版 [16] p
  • 大きさ
    25cm
  • 分類
  • 件名
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