板前税理士が教える「最強」の飲食店経営

著者

    • 鈴木, 優輔 スズキ, ユウスケ
    • 松本, 崇宏 マツモト, タカヒロ
    • 柴田, 千華 シバタ, チカ

書誌事項

板前税理士が教える「最強」の飲食店経営

鈴木優輔著

クロスメディア・パブリッシング , インプレス (発売), 2020.7

タイトル別名

板前税理士が教える最強の飲食店経営

タイトル読み

イタマエ ゼイリシ ガ オシエル サイキョウ ノ インショクテン ケイエイ

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注記

監修: 松本崇宏, 柴田千華

内容説明・目次

内容説明

現場を知っているから伝えられる、成功のためのノウハウ。飲食店経営成功の極意を教えます!!板前税理士からの「ヒト・モノ・カネ」のアドバイス。看板メニューづくりもお手伝いします!

目次

  • 第1章 気をつけたい「成功しない飲食店あるある」
  • 第2章 「最強」の飲食店経営 開業までの流れ
  • 第3章 「最強」の飲食店経営 お金編
  • 第4章 「最強」の飲食店経営 物件編
  • 第5章 「最強」の飲食店経営 メニュー編
  • 第6章 「最強」の飲食店経営 人材管理・育成・採用編
  • 第7章 「最強」の飲食店経営 営業・マーケティング編

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC07628036
  • ISBN
    • 9784295404033
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京,東京
  • ページ数/冊数
    222p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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