板前税理士が教える「最強」の飲食店経営
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板前税理士が教える「最強」の飲食店経営
クロスメディア・パブリッシング , インプレス (発売), 2020.7
- タイトル別名
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板前税理士が教える最強の飲食店経営
- タイトル読み
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イタマエ ゼイリシ ガ オシエル サイキョウ ノ インショクテン ケイエイ
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注記
監修: 松本崇宏, 柴田千華
内容説明・目次
内容説明
現場を知っているから伝えられる、成功のためのノウハウ。飲食店経営成功の極意を教えます!!板前税理士からの「ヒト・モノ・カネ」のアドバイス。看板メニューづくりもお手伝いします!
目次
- 第1章 気をつけたい「成功しない飲食店あるある」
- 第2章 「最強」の飲食店経営 開業までの流れ
- 第3章 「最強」の飲食店経営 お金編
- 第4章 「最強」の飲食店経営 物件編
- 第5章 「最強」の飲食店経営 メニュー編
- 第6章 「最強」の飲食店経営 人材管理・育成・採用編
- 第7章 「最強」の飲食店経営 営業・マーケティング編
「BOOKデータベース」 より