遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」

著者

• 家森, 幸男 ヤモリ, ユキオ
• 森, 真理 モリ, マリ

書誌事項

遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」

家森幸男著

集英社インターナショナル , 集英社 (発売), 2021.5

タイトル別名

遺伝子が喜ぶ奇跡の令和食

タイトル読み

イデンシ ガ ヨロコブ「キセキ ノ レイワショク」

注記

監修: 森真理

内容説明・目次

内容説明

一日一食だけ気をつければあなたも長寿体質に。

目次

• はじめに　なぜ日本は「世界一の長寿国」から転落したのか
• プロローグ　毎日１回の「令和食」で体が変わった！
• 第１章　世界調査でわかった「食と寿命」の関係
• 第２章　「長寿地域」と「短命地域」はどこが違うのか
• 第３章　世界の「長寿食」はなぜ消えたのか？
• 第４章　世界中の食を調べてわかった「３つのＳ」
• 第５章　遺伝子が喜ぶ「令和食」の５大ポイント
• 第６章　こんなに簡単だった「令和食」のコツ（監修・森真理）
• 第７章　８０代にして衰え知らず！「生涯現役」を支える家森家の食卓
• あとがき—ポストコロナの賢い食べ方

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BC07629356
• ISBN:
  • 9784797673920
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 215p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.583
  • NDC10 : 498.38
  • NDC10 : 498.583
  • NDLC : SC194
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 長寿法
  • NDLSH : 長寿法
  • NDLSH : 健康法(食生活)