ナチュラルミステイク : 食品安全の誤解を解く : 自然食品,オーガニック食品,植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由
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ナチュラルミステイク : 食品安全の誤解を解く : 自然食品,オーガニック食品,植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由
国際生命科学研究機構, 2021.4
- タイトル別名
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A natural mistake : why natural, organic, and botanical products are not as safe as you think
チュラルミステイク : 食品安全の誤解を解く : 自然食品オーガニック食品植物由来製品はあなたが考えるほど安全ではない理由
- タイトル読み
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ナチュラル ミステイク : ショクヒン アンゼン ノ ゴカイ オ トク : シゼン ショクヒン,オーガニック ショクヒン,ショクブツ ユライ セイヒン ワ アナタ ガ カンガエル ホド アンゼン デハ ナイ リユウ
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注記
監訳: 林真, 森田健
参考文献: p203-216
