ひと目でわかる糖質量事典

著者

• 田中, 明 タナカ, アキラ
• 食のスタジオ ショク ノ スタジオ

書誌事項

ひと目でわかる糖質量事典

田中明監修 ; 食のスタジオ編

成美堂出版, 2021.7

• [2021]

タイトル読み

ヒトメ デ ワカル トウシツリョウ ジテン

内容説明・目次

目次

• １　食材編—ひと目でわかる低糖質食材（穀類；肉・肉加工品　ほか）
• ２　家庭料理編—ひと目でわかる低糖質料理（主食；主菜（肉）　ほか）
• ３　外食・弁当編—ひと目でわかる低糖質料理（外食・弁当；定食・ファミレス　ほか）
• ４　おやつ・ドリンク編—ひと目でわかる低糖質料理（おやつ・デザート；ドリンク　ほか）
• おいしいのに糖質控えめ！糖質オフレシピ

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC0772616X
• ISBN:
  • 9784415329949
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 191p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : Y75
  • NDC10 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 炭水化物
  • NDLSH : 炭水化物