ひと目でわかる糖質量事典

Author(s)

• 田中, 明 タナカ, アキラ
• 食のスタジオ ショク ノ スタジオ

Bibliographic Information

ひと目でわかる糖質量事典

田中明監修 ; 食のスタジオ編

成美堂出版, 2021.7

• [2021]

Title Transcription

ヒトメ デ ワカル トウシツリョウ ジテン

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　食材編—ひと目でわかる低糖質食材（穀類；肉・肉加工品　ほか）
• ２　家庭料理編—ひと目でわかる低糖質料理（主食；主菜（肉）　ほか）
• ３　外食・弁当編—ひと目でわかる低糖質料理（外食・弁当；定食・ファミレス　ほか）
• ４　おやつ・ドリンク編—ひと目でわかる低糖質料理（おやつ・デザート；ドリンク　ほか）
• おいしいのに糖質控えめ！糖質オフレシピ

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Details

• NCID: BC0772616X
• ISBN:
  • 9784415329949
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 191p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : Y75
  • NDC10 : 498.5
• Subject Headings:
  • BSH : 炭水化物
  • NDLSH : 炭水化物