既存添加物自主規格

著者

• 日本食品添加物協会技術委員会 ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ ギジュツ イインカイ
• 日本食品添加物協会 ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ

書誌事項

既存添加物自主規格

日本食品添加物協会技術委員会編

日本食品添加物協会, 2021.4

第5版

タイトル別名

化学的合成品以外の食品添加物自主規格

VT:既存添加物自主規格

タイトル読み

キソン テンカブツ ジシュ キカク

注記

初版の書名: 化学的合成品以外の食品添加物自主規格

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC07865701
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 189p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC9 : 498.519
• 件名:
  • BSH : 食品添加物