キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん
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キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん
(集英社文庫, や58-2)
集英社, 2020.12
- ソフィーはタジン鍋より圧力鍋が好き編
- タイトル読み
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キッチハイク トツゲキ セカイ ノ バンゴハン
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キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん / 山本雅也著
BC04595633
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キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん / 山本雅也著
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注記
2017年刊の2分冊、再編集、コラムを追加
内容説明・目次
内容説明
「あなたの家のごはん、食べさせてもらえませんか?」そんなお願いを世界中でくり返した、キッチンのヒッチハイク=キッチハイクの旅の記録!世界各地の一般家庭におじゃまして、見て食べて体験した、普段のおうちごはんと人々の暮らし。“食”からつながる世界は、もっと豊かなのでは?国籍や宗教を越えてわかりあえるのでは?そんな想いを込めて、レッツ「もぐもぐ・ザ・ワールド」!
目次
- ラーズとアンネの食卓(コペンハーゲン/デンマーク)
- ヴィンカ夫妻の食卓(バンガロール/インド)
- ノリスとイサエル夫妻の食卓(ハバナ/キューバ)
- ソフィーの食卓(フェズ/モロッコ)
- ウイリアム一家の食卓(ラパス/ボリビア)
- アマル一家と親戚の食卓(バンダルスリブガワン/ブルネイ)
- エルザとマテオ夫妻の食卓(バルバライソ/チリ)伊〓の実家の食卓(台北/台湾)
- ダイシの食卓(タリン/エストニア)
- ピッチの食卓(バンコク/タイ)
- アンナとお手伝いさんの食卓(アンティグア/グアテマラ)
- ノラとジャック夫妻の食卓(ロトルア/ニュージーランド)
- アレックスとリタの食卓(リガ/ラトビア)
- ヘレンさんの食卓(コロニア・デル・サクラメント/ウルグアイ)
- エリザベットとサラの食卓(ストックホルム/スウェーデン)
「BOOKデータベース」 より