Introduction to nutrition and metabolism

著者

• Bender, David A.
• Cunningham, Shauna M. C.

書誌事項

Introduction to nutrition and metabolism

David A. Bender, Shauna M.C. Cunningham

CRC Press, 2021

6th ed

• : pbk

注記

"Fifth edition published by CRC Press 2015"--T.p. verso

Includes bibliographical references and index

• NII書誌ID(NCID): BC08176450
• ISBN:
  • 9780367190811
• LCCN: 2020037399
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Boca Raton
• ページ数/冊数: xxiii, 428 p.
• 大きさ: 26 cm
• 分類:
  • LCC : QP143
  • NLM : QU 145
  • DC23 : 612.3/9
• 件名:
  • MESH : Nutritional Physiological Phenomena
  • MESH : Metabolism -- physiology