讃岐うどん物語

著者

• さぬきうどん研究会 サヌキ ウドン ケンキュウカイ
• 真部, 正敏 マナベ, マサトシ

書誌事項

讃岐うどん物語

真部正敏編集代表

さぬきうどん研究会, 1994.3

タイトル読み

サヌキ ウドン モノガタリ

注記

参考文献:p344-348

執筆者: 伊佐良信 [ほか]

• NII書誌ID(NCID): BC08235221
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 三木町(香川県)
• ページ数/冊数: 353p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 619.39
  • NDLC : DL698
• 件名:
  • NDLSH : うどん