パスタの本

Author(s)

• 有元, 葉子 アリモト, ヨウコ

Bibliographic Information

パスタの本

有元葉子著

東京書籍, 2021.7

Title Transcription

パスタ ノ ホン

Description and Table of Contents

Table of Contents

• アリオ・エ・オリオのソース
• 魚介のソース
• トマトのソース
• チーズ、バター、クリームのソース
• ラグー
• 手打ちパスタ

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Details

• NCID: BC08296554
• ISBN:
  • 9784487814831
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 111p
• Size: 30cm
• Classification:
  • NDC9 : 596.38
  • NDC10 : 596.38
  • NDLC : Y73
  • NDC10 : 596.23
• Subject Headings:
  • BSH : パスタ
  • NDLSH : パスタ