メスティン調理読本 : 肉料理からスイーツまであらゆる調理法を網羅する道具考

書誌事項

メスティン調理読本 : 肉料理からスイーツまであらゆる調理法を網羅する道具考

佐藤喬編集・執筆 ; 風森美絵レシピ監修

(サクラムック, 01)

笠倉出版社, 2021.8

タイトル別名

Messtin cooking book

タイトル読み

メスティン チョウリ ドクホン : ニクリョウリ カラ スイーツ マデ アラユル チョウリホウ オ モウラ スル ドウグコウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BC0856062X
  • ISBN
    • 9784773028010
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    79p
  • 大きさ
    30cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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