Elaboración casera de pan y bollos : Croissant, Brioche, Pan al chocolate, Bajel, Donuts, Cristinas ...

著者

• Wapniarski, Louis
• Selva, Juan

書誌事項

Elaboración casera de pan y bollos : Croissant, Brioche, Pan al chocolate, Bajel, Donuts, Cristinas ...

Louis Wapniarski ; [ilustraciones] Juan Selva

（Arín）

Editorial Ariel, [1985]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC08575219
• ISBN:
  • 8434402378
• 出版国コード: sp
• タイトル言語コード: spa
• 本文言語コード: spa
• 出版地: Barcelona
• ページ数/冊数: 62 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX763
  • LCC : TX769
  • DC23 : 641.815
• 件名:
  • LCSH : Bread
  • LCSH : Baking
• 親書誌ID:
  • BC08575183