白い濁流 : 添加物開発の争奪をめぐる食品業界の深い闇!

著者

• 小薮, 浩二郎 コヤブ, コウジロウ

書誌事項

白い濁流 : 添加物開発の争奪をめぐる食品業界の深い闇!

小薮浩二郎著

笑がお書房, 2021.8 , メディアパル(発売)

タイトル読み

シロイ ダクリュウ : テンカブツ カイハツ ノ ソウダツ オ メグル ショクヒン ギョウカイ ノ フカイ ヤミ

注記

初版:マガジンランド 2019年刊

内容説明・目次

内容説明

食品汚染の恐怖！！元食品開発研究者が食品業界の深い闇に鋭く切り込んだ問題小説！

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC0884112X
• ISBN:
  • 9784802132718
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京,東京
• ページ数/冊数: 421p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 913.6
  • NDC10 : 913.6
  • NDLC : KH971