Mushrooms : agaricus bisporus

著者

• Sassine, Youssef Najib

書誌事項

Mushrooms : agaricus bisporus

edited by Youssef Najib Sassine

（Crop production science in horticulture / series editors, Jeff Atherton, 37）

CABI, c2021

• : pbk

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC09193513
• ISBN:
  • 9781800620414
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Wallingford
• ページ数/冊数: xxii, 440 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • DC23 : 579.6
• 件名:
  • LCSH : Cultivated mushroom
• 親書誌ID:
  • BA20062875